Áman

California Enigma

21. júl 2016

Kynnum hér djarfa og dulúðlega þrúgu frá Selection. Ákafur ilmur af ávöxtum ásamt angan af svörtum kirsuberjum, kaffi, súkkulaði og vanillu. Mikil fylling með mjúkri áferð. Hentar vel með mat, allt frá pizzum til pasta og er gott með kjöti, svo sem rifjum og kjúkling.

Sætleiki: HÁLFÞURRT | Fylling: FULL | Eikarstyrkur: ENGINN

Australian Grenache-Shiraz-Mourvèdre

21. júl 2016

Blandan af þessum þrem þrúgum er einstök, upprunin í Suður-Frakklandi þar sem Côtes du Rhone og Chateauneuf du Pape sérhæfa sig í fjölbreytni. Litlu, þykkskinnuð berin eru djúp blá-svört á litinn, mikil þykkni, mikið bragð, ilmur og tannín.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL | Eikarstyrkur: MEÐAL

Italian Montepulciano

06. maí 2014

Montepulciano er þróttmikið vín úr rauðum vínberjum sem gróðursett eru víðsvegar um Miðaustur-Ítalíu og gefa af sér djúplituð og ríkuleg rauðvín með sólberjabragði og krydduðum og pipruðum tannínum. Montepulciano-vínin eru vanalega mjúk og mild en þó kröftug og veita góða munnfyllingu og eru með fremur hátt alkóhólmagn. Frábær með kálfakjöti og pasta. Þetta vín er ítalskur dýrgripur sem þú vilt ekki missa af.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: FULL | Eikarstyrkur: MEÐAL

Chilean Malbec

05. júl 2012

Ákafur ilmur af damson-plómum, sólberjum og fjólum víkur fyrir örlitlum keimi af veiðum og leðri. Djúpfjólublá Malbec-þrúgan hefur flauelsáferð með löngu og mjúku bragði. Þó að þetta vín eldist afskaplega vel valda þétt tannín og milt sýrustig því að hægt er að njóta þess meðan það er ungt.

Sætleiki: ÞURRT | Höfgi: MEÐAL | Eikarstyrkur: MEÐAL

Domaine Des Brumes

10. maí 2012

16 lítra þrúga. Nokkuð þétt, mikið ávaxtabragð. Mjög vinsælt vín sem hægt er að drekka ungt og örlítið kælt. Verður bragðmeira ef það fær að þroskast.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL | Eikarstyrkur: MEÐAL

Chilean Carmenére

09. maí 2012

16 lítra þrúga. Djúprautt með dökkum kirsuberjailmi, rauðum ávöxtum og berjakeimi yfir í reyk og kryddað eftirbragð með keimi af dökku súkkulaði og tóbaki. Carmenère er meðalfyllt og með hóflegt tannín og því gott að drekka það ungt en það verður enn betra með aldrinum. Drekkist með grilluðu nautakjöti, pitsu eða dökku súkkulaði.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL-FULLT | Eikarstyrkur: ÞUNGUR

Italian Amarone Style (Grape Skin Kits)

11. mar 2008

18 lítra þrúga. Mjög ákaft og margslungið vín með fjölbreyttu bragði og ilmi. Djúprúbínrautt þungavigtarvín sem skilar ilmi af súrum kirsuberjum, dökku súkkulaði, stöppuðum plómum, þurrum ávöxtum, anísjurt, rúsínum, beiskri möndlu, tóbaki, leðri og mólassa. Bragðið er sterkkryddað jarðarbragð með sætbeisku eftirbragði sem er lengra en ella vegna mikils innihalds tanníns. Amarone er dýrlegt með mat en oft er gott að drekka það eitt og sér í góðra vina hópi.

Sætleiki: HÁLFÞURRT | Fylling: MEÐAL-FULLT | Eikarstyrkur: MEÐAL

Pinot Noir

12. maí 2007

16 litra þrúga. Þrúgan í klassísku rauðu búrgúndarvíni. Pinot Noir er afgerandi í lykt, bragði, fyllingu og uppbyggingu. Sveigjanlegt, kryddað ávaxtabragð gælir við góminn.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: LÉTT-MEÐAL | Eikarstyrkur: MEÐAL

Valpolicella Style

12. maí 2007

16 lítra þrúga. Vín á ítalskan máta með fíngerðum blómailmi og ríkulegri uppbyggingu. Rúbínrauður litur. Ilmríkt og ávaxtaríkt. Eik bætist við og eykur á ilm.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: LÉTT-MEÐAL | Eikarstyrkur: MEÐAL

California Cabernet Sauvignon

19. feb 2007

16 lítra þrúga. Hin göfuga Kaliforníu-þrúga. Hún er rík af tannín og gefur af sér djúpt vín með mikla fyllingu og ákafan ilm og bragð. Kraftmikið vín, tilvalið með rauðu kjöti eða villibráð. Best eftir geymslu í marga mánuði.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL-FULLT | Eikarstyrkur: MEÐAL

French Merlot

11. maí 2005

16 lítra þrúga. Þessi þrúga kemur beint af vínekrum Suður-Frakklands og er rík af þroskuðum ávöxtum og berjabragði en engu að síður mjúk og fáguð. Þurrt, bragðmikið og litríkt, með margslungnu flauelsbragði með áherslu á fyrsta flokks franska eik.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL | Eikarstyrkur: MEÐAL

French Cabernet Sauvignon Selection

11. maí 2005

16 lítra þrúga. Þetta vín er með hófleg tannín og hentar því afbragðsvel til styttri geymslu. Djúprúbínrautt með berjabragði og eik á gómi. Gott með steikum.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL | Eikarstyrkur: MEÐAL

Vieux Chateau du Roi

11. maí 2005

16 lítra þrúga. Mikil fylling en þó mjúkt og fljótt að þroskast. Þessi vinsæla franska rauðvínsblanda kemur alltaf aftur með sinn mjúka og þægilega sjarma. Sérblandan frá Winexpert samanstendur af úrvali af þrúgum sem hver og ein leggur sitt af mörkum til þeirra laga af ilmi og bragði sem gera vínið sérstakt. Flókið og karakterríkt vín en þó sveigjanlegt og auðdrekkanlegt. Mjög gott með bragðmiklu kjöti svo og ostum.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL | Eikarstyrkur: MEÐAL

California Cabernet Sauvignon/Merlot

17. feb 2005

16 lítra þrúga. Þessi vinsæla blanda tvinnar saman hina þykku og aldinríku Merlot-þrúgu sem þroskast fljótt, og hina kraftmiklu Cabernet Sauvignon þrúgu, svo útkoman er öflug. Hentar mjög vel með góðu nautarkjöti & bragðmiklum mat.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL-FULLT | Eikarstyrkur: MEÐAL

Australian Shiraz

17. feb 2005

16 lítra þrúga. Þrúgan sem ættuð er frá andfætlingum okkar. Heitt loftslagið laðar fram það besta í þessari vinsælu þrúgu. Ástralskt Shiraz er lokkandi ljúffengt með einstaklega ríkum og þroskuðum ilmi sem skilar sér að fullu í þróttmiklu eftirbragði. Fágað tannín kemur fram snemma í þrúgunni svo ungt vínið er ekki hrjúft eða hart. Eldri útgáfan varðveitir kjarnann í bragði plómunnar, kirsuberjanna og sólberjanna, en fær aukna fágun. Njótið Shiraz með bragðmiklum máltíðum.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL-FULLT | Eikarstyrkur: ÞUNGUR

Spanish Rioja Style

17. feb 2005

16 lítra þrúga. Besta vínblanda Spánar frá hinum víðfrægðu norðurhéruðum. Fer í átt að hefðbundnum frönskum blöndum og sameinar ljós ber og kryddbragð, djúprauðan lit og þéttan tannín-bakgrunn. Inniheldur eik sem vekur mjúkt og þurrt eftirbragð af vanillu. Verður afar ljúffengt með aldrinum. Hentar vel með steik.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL-FULLT | Eikarstyrkur: MEÐAL

Sangiovese(Chianti)

17. feb 2005

16 lítra þrúga. Meðalfyllt þurrt rauðvín með mjúkum og ljúfum tannínum og hæfilegri sýru til að endurfríska góminn. Plómur, kirsuber og vottur af jarðarilmi stíga upp úr glasinu og þróast á gómnum. Þessa víns skal njóta með pasta í tómatsósu, pitsum, lasagna, kjúklinga-parmesan og mikið krydduðum nautavefjum.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: LÉTT-MEÐAL | Eikarstyrkur: MEÐAL

Chilean Merlot

17. feb 2005

16 lítra þrúga. Kraftmikið ávaxta- og kryddbragð með mildu tanníni sem skilar lipru eftirbragði. Þarf að fá að eldast en þroskast hraðar en Cabernet Sauvignon og hentar vel með steik og öðrum kraftmiklum mat.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL | Eikarstyrkur: MEÐAL

Nebbiolo(Barolo)

17. feb 2005

16 lítra þrúga. Mikilfenglegt og kröftugt. Þetta er stíllinn sem aðdáendur stórra vína sækjast eftir. Varð frægt í Piedmont-héraðinu á Ítalíu, en það er í miklum metum fyrir sín bestu vín. Barolo er bragðmikið og dökklitað með ávölum eikarilmi sem dregst á langinn í eftirbragðinu. Það kemur ekki á óvart að Barolo nýtur vinsælda allan ársins hring. Þetta vín þarf að geymast vel.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL-FULLT | Eikarstyrkur: ÞUNGUR

South African Pinotage

17. feb 2005

16 lítra þrúga. Fíngert og í góðu jafnvægi eins og Pinot Noir en með hörku og kraftmikinn lit Cinsault. Djúpur og ákafur rúbínrauður litur blandaður fjólubláu. Ilmlög af rifsberjum, kryddum, kirsuberjum og ávaxtaköku og flókið bragð af meðal annars rifsberjum, vanillu, plómum og kaffi.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL | Eikarstyrkur: MEÐAL

Australian Cabernet Shiraz

17. feb 2005

16 lítra þrúga. Blandan sem heldur nafni Ástralíu á lofti. Sterkleg uppbygging Cabernet Sauvignon fullkomnar þroskaðan ávöxtinn og Shiraz súkkulaðibragðið svo útkoman er ríkulegt, margslungið og veglegt rauðvín með framúrskarandi karakter. Stórt, djarft, dökkt og munúðarfullt. Hentar vel með steik & öðrum kraftmiklum mat.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL-FULLT | Eikarstyrkur: ÞUNGUR

Luna Rossa

17. feb 2005

16 lítra þrúga. Djarft, kraftmikið og ákaft: „Big Red“ frá Winexpert er stærsta og fyllsta rauðvínið sem nokkru sinni hefur verið sett á markað. Dökkur, aðlaðandi litur og ríkur, eikarhlaðinn ilmur gefa fyrirheit um það sem í vændum er: gnægð af munnfyllandi og þykku berjabragði. Luna Rossa er margslungið vín með ríkulegum lögum af ávöxtum, þéttum og styðjandi tannínum, og löngu eikareftirbragði. Kraftmikið vín sem auk eftirtektarverðs bragðs og ilms hefur til að bera fágun og fínleika.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL | Eikarstyrkur: ÞUNGU

Australian Cabernet Sauvignon

17. feb 2005

16 lítra þrúga. Djarfur og sjálfstæður stíll ástralskra víngerðarmanna hefur leyst úr læðingi alla bestu eiginleika rauðu þrúgunnar og þeir eru fangaðir hér í hinu ástralska Cabernet Sauvignon. Sameinar bragðið af kirsuberjum, rifsberjum og sólberjum við frábæran bakgrunn og byggingu tanníns. Ríkulegt og fágað með löngu og margslungnu eftirbragði með hlýrri áherslu á eik. Hentar mjög vel með steiktu eða grilluðu kjöti og ostum. Frá Mildura héraðinu í Ástralíu þar sem meðal annars Lindermans & Mildara Blass (Wolf Blass) vínbúgarðarnir eru staðsettir.

Sætleiki: ÞURRT | Höfgi: MEÐAL-FULLT | Eikarstyrkur: ÞUNGUR

Chilean Cabernet Sauvignon

17. feb 2005

16 lítra þrúga. Chileska útgáfan okkar af þessu klassíska víni skartar svörtum pipar og blómailmi. Sérstaklega bragðmikið með tannín sem þróast með aldrinum. Fer vel með nautakjöti, kalkún, lambakjöti og kássum.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL | Eikarstyrkur: MEÐAL

California Merlot

17. feb 2005

16 lítra þrúga. Þykkt og safaríkt aldin þessarar þrúgu umbreytist í vín sem hefur berja- og kryddbragð í fullkomnu jafnvægi við mjúka og sveigjanlega uppbyggingu. Gefur munnfyllingu og er ljúffengt; afbragð með grilluðu kjöti.

Sætleiki: ÞURRT | Fylling: MEÐAL | Eikarstyrkur: MEÐAL